Čo je kontrola zásob?
Pre hladký chod podniku je kontrola zásob nevyhnutná - čo to však presne znamená a prečo je taká dôležitá? V tomto článku sa bližšie pozrieme na to, ako by vaša firma mohla profitovať z lepšej kontroly zásob a čo musíte urobiť, aby ste získali pevnejší prehľad o predávaných produktoch.
Čo znamená kontrola zásob?
V skratke, kontrola zásob znamená, že máte jasný prehľad o všetkých produktoch, ktoré predávate v rámci svojej firmy, aby ste mali dostatok zásob, ktoré si môžu vaši zákazníci kúpiť. Znamená to tiež mať úplný prehľad o každom type výrobku vo vašom sklade, o hodnote vašich zásob a o tom, koľko každého výrobku v danom čase potrebujete.
Kontrola zásob, niekedy označovaná ako kontrola zásob, je proces udržiavania vhodného množstva zásob, ktorý zabezpečuje, že vaša firma bez meškania uspokojí dopyt zákazníkov, ako aj udržiavanie nákladov na udržiavanie zásob na minimálnej úrovni.
Ako funguje kontrola zásob?
Existuje mnoho rôznych metód kontroly zásob. Tá správna pre vašu firmu bude závisieť od viacerých faktorov, napríklad od veľkosti vašej firmy a množstva predávaných produktov, preto sa oplatí urobiť si prieskum a zistiť, ktorá z nich bude pre vás najlepšia.
Systém kontroly zásob by mal vo všeobecnosti zahŕňať všetko, od nákupu, obratu a sledovania produktov až po expedíciu, príjem produktov a ich opätovné objednanie. Kontrola zásob spočíva v ich riadení a udržiavaní, aby ste mali prehľad o tom, aké výrobky vaši zákazníci kupujú a kde a kedy je potrebné zásoby doplniť.
Prečo je kontrola zásob dôležitá?
Kontrola zásob by mala byť pre majiteľa firmy prioritou a existuje niekoľko dôvodov, prečo je taká dôležitá. V prvom rade sledovanie stavu zásob zabezpečí, že vám nedôjdu výrobky, ktoré si vaši zákazníci chcú kúpiť. Ak si zákazník nemôže kúpiť určitý výrobok, môžete riskovať poškodenie dobrého mena vašej firmy a následne stratu predaja v prospech inej spoločnosti, ktorá má k dispozícii rovnaký alebo podobný výrobok.
Kontrola zásob môže tiež výrazne zvýšiť efektívnosť vašej firmy, najmä v zákulisí, a mali by ste tiež zistiť, že sa zvyšuje aj produktivita vašich zamestnancov, ktorí sa tak môžu venovať iným úlohám. Udržiavanie prehľadu o zásobách týmto spôsobom môže tiež pomôcť udržať váš sklad lepšie organizovaný, čo uľahčí vyhľadávanie konkrétnych položiek.
Ako vykonávať kontrolu zásob
Spôsob vykonávania kontroly zásob bude pravdepodobne závisieť od veľkosti vašej firmy. Napríklad malá firma môže zistiť, že jej najlepšie vyhovuje základný systém ručného sledovania stavu zásob v skladovej knihe alebo používanie tabuľkových kalkulátorov. S rastom podniku sa však tento zjednodušený štýl systému kontroly zásob môže stať neefektívnym.
Namiesto toho môže byť lepšou voľbou automatizovaný systém riadenia zásob, ktorý je schopný ponúknuť podporu v reálnom čase a dokáže sledovať zásoby v priebehu ich pohybu, najmä ak prevádzkujete veľký podnik, ktorý predáva obrovské množstvo výrobkov.
Keď hľadáte vhodný systém riadenia zásob, môžete dokonca zvážiť využitie skladových priestorov, kde môžete využívať aj riešenia vnútropodnikovej kontroly zásob. V spoločnosti Freightline Carriers ponúkame služby kontroly zásob, prostredníctvom ktorých môžeme pomôcť zabezpečiť efektívny tok vašich výrobkov alebo materiálov, kontrolovať presun položiek, aby sa zabezpečilo, že sa stav vašich zásob príliš nezníži. Ak sa rozhodnete pre takúto službu, váš podnik bude fungovať hladko a predídete prípadným problémom s plnením.
Čo je to priebežný čas pri riadení zásob?
Z hľadiska riadenia zásob sa "čas potrebný na prípravu" vzťahuje na časový úsek medzi zadaním objednávky, doplnením zásob a ich prijatím. Jednoduchý spôsob, ako zistiť čas realizácie, je vypočítať oneskorenie dodávky plus oneskorenie doplnenia objednávky.
Pri určovaní času realizácie musíte vziať do úvahy čas, ktorý dodávateľ potrebuje na doručenie objednávky, a zohľadniť čas, ktorý dodávateľ potrebuje na to, aby vašu objednávku najprv prijal a potom spracoval.
Ak vám napríklad dôjde určitý výrobok, budete ho musieť doobjednať od svojho dodávateľa. Ak však váš dodávateľ prijíma doobjednávky len raz týždenne a vy zadáte objednávku tri dni predtým, ako ju dodávateľ dostane, ide o tzv. oneskorenie doobjednávky. Potom budete musieť vziať do úvahy čas, ktorý bude potrebný na spracovanie objednávky a jej doručenie k vám, tiež známy ako oneskorenie dodávky. Ak to bude trvať ďalšie tri dni, celkový čas dodania bude šesť dní.
Pravdou je, že doba realizácie môže ovplyvniť úroveň vašich zásob a čím dlhšia je doba realizácie, tým viac zásob budete potrebovať. Po stanovení doby realizácie by ste mali zaviesť opatrenia na jej skrátenie.
Aké je zlaté pravidlo kontroly zásob?
Stručne povedané, kontrola zásob môže byť rozdielom medzi ziskom a stratou. Ak ju správne nastavíte, môže vám pomôcť zabezpečiť hladší chod podniku, znížiť náklady a predovšetkým zvýšiť ziskovosť a rast.