Qu'est-ce que le contrôle des stocks ?

06 janvier 2021 - 5 minutes de lecture

Le contrôle des stocks est essentiel au bon fonctionnement d'une entreprise. Mais qu'est-ce que cela signifie exactement et pourquoi est-ce si important ? Dans cet article, nous examinons de plus près comment votre entreprise pourrait bénéficier d'un meilleur contrôle des stocks et ce que vous devez faire pour mieux maîtriser les produits que vous vendez.

Que signifie le contrôle des stocks ?

En résumé, le contrôle des stocks consiste à avoir une visibilité claire de tous les produits que vous vendez au sein de votre entreprise afin de disposer d'un stock suffisant pour permettre à vos clients d'acheter. Il s'agit également de connaître parfaitement chaque type de produit dans votre entrepôt, la valeur de votre stock et la quantité de chaque produit dont vous avez besoin à tout moment. 

Parfois appelé "contrôle des stocks", le contrôle des stocks est le processus qui consiste à maintenir une quantité appropriée de stocks afin de garantir que votre entreprise réponde à la demande des clients sans délai, et de maintenir les coûts de stockage au minimum.

Comment fonctionne le contrôle des stocks ?

Il existe de nombreuses méthodes de contrôle des stocks. Celle qui convient à votre entreprise dépend d'un certain nombre de facteurs, tels que la taille de votre entreprise et le nombre de produits que vous vendez, et il est donc utile de faire des recherches pour déterminer celle qui vous conviendra le mieux.

D'une manière générale, votre système de contrôle des stocks doit tout englober, depuis les achats, la rotation et le suivi des produits, jusqu'à l'expédition, la réception des produits et leur réapprovisionnement. Le contrôle des stocks est une question de gestion et de maintenance qui vous permet de savoir quels produits vos clients achètent et où et quand vous devez réapprovisionner votre stock. 

Opérateur d'entrepôt effectuant le contrôle des stocks dans un entrepôt.

Pourquoi le contrôle des stocks est-il important ?

En tant que chef d'entreprise, le contrôle des stocks doit être une priorité, et ce pour plusieurs raisons. Tout d'abord, le contrôle des niveaux de stock vous permet de vous assurer que vous ne manquez pas des produits que vos clients souhaitent acheter. Si un client n'est pas en mesure d'acheter un certain produit, vous risquez de nuire à la réputation de votre entreprise et de perdre la vente au profit d'une autre société qui propose le même produit ou un produit similaire. 

Le contrôle des stocks peut également améliorer de manière significative l'efficacité de votre entreprise, en particulier dans les coulisses, et vous devriez également constater que la productivité de votre personnel s'améliore, ce qui lui permet de se consacrer à d'autres tâches. En gardant le contrôle de votre inventaire de cette manière, vous pouvez également contribuer à l'organisation de votre entrepôt, ce qui facilite la localisation d'articles spécifiques.

Comment effectuer un contrôle des stocks

La manière dont vous effectuez le contrôle des stocks dépend très probablement de la taille de votre entreprise. Par exemple, une petite entreprise peut estimer que s'en tenir à un système de base consistant à suivre manuellement ses niveaux de stock dans un livre de stock ou à utiliser des feuilles de calcul est la meilleure solution. Toutefois, au fur et à mesure que l'entreprise se développe, ce système simpliste de contrôle des stocks peut devenir inefficace.

Un système automatisé de gestion des stocks capable d'offrir une assistance en temps réel et de suivre l'évolution des stocks peut être une meilleure option, en particulier si vous dirigez une grande entreprise qui vend un grand nombre de produits.

Lorsque vous recherchez un système de gestion des stocks approprié, vous pouvez même envisager d'utiliser un espace d'entreposage où vous pouvez également bénéficier de solutions de gestion des stocks en interne. Chez Freightline Carriers, nous proposons des services de contrôle des stocks qui nous permettent d'assurer un flux efficace de vos produits ou matériaux, en contrôlant le transfert des articles afin de veiller à ce que vos niveaux de stock ne soient pas trop bas. En optant pour un tel service, votre entreprise fonctionnera sans heurts et vous éviterez d'éventuels problèmes d'exécution.

Qu'est-ce que le délai de livraison dans la gestion des stocks ?

En termes de gestion des stocks, le "délai d'approvisionnement" désigne le laps de temps qui s'écoule entre le moment où une commande est passée, le réapprovisionnement du stock et sa réception. Une façon simple de calculer le délai d'approvisionnement consiste à additionner le délai d'approvisionnement et le délai de réapprovisionnement.

Pour calculer le délai d'exécution, vous devez tenir compte du temps nécessaire à la livraison d'un bon de commande par votre fournisseur, ainsi que du temps nécessaire au fournisseur pour accepter puis traiter votre commande. 

Par exemple, si vous manquez d'un produit particulier, vous devrez le commander à nouveau à votre fournisseur. Toutefois, si votre fournisseur ne prend des commandes qu'une fois par semaine et que vous passez votre commande trois jours avant qu'elle ne soit reçue par le fournisseur, on parle de délai de réapprovisionnement. Vous devrez ensuite prendre en considération le temps nécessaire pour que la commande soit traitée et vous soit livrée, ce que l'on appelle le délai d'approvisionnement. Si cela prend trois jours supplémentaires, le délai total sera de six jours. 

En réalité, le délai d'exécution peut avoir un impact sur vos niveaux de stock, et plus il est long, plus vous aurez besoin de stocks. Une fois que vous avez déterminé votre délai d'approvisionnement, vous devez mettre en place des mesures pour le réduire.

Quelle est la règle d'or du contrôle des stocks ?

En bref, le contrôle des stocks peut faire la différence entre un bénéfice et une perte. Si vous y parvenez, il peut contribuer à la bonne marche de votre entreprise, à la réduction des coûts et, surtout, à l'augmentation de votre rentabilité et de votre croissance.